2020.03.13
こんにちは。Personal Gym NINE(パーソナルジムナイン)のNINE通信です。
本日は、時間栄養学について。
食べる時間によって、1日の消費カロリーが変化するという研究は多くされています。
心拍計などでの推定消費カロリーはあくまで心拍ベースになるので、 いつ何を食べるかで、どう使われてどう代謝されるかは大きく変わります。
遅い時間に必要以上の摂取はダイエットが目的の場合でも、そうでない場合でもデメリットが大きいわけです。
遅い時間に炭水化物をたくさん食べて体重が増えた。
↓
炭水化物が悪者。
というわけではなくて、 遅い時間に必要以上摂取した。
ということが問題なわけです。
体重が落ちない理由や、太る理由を炭水化物のせいにしてしまいがちですが、人間のエネルギー源は”糖”(グルコース)です。
炭水化物抜き、低糖質という頭を持つのではなく、どう糖質を摂取するのか。 こかが重要なポイントです。
https://www.nibiohn.go.jp/eiken/linkdediet/news/FMPro%3F-db=NEWS.fp5&-Format=detail.htm&kibanID=69850&-lay=lay&-Find.html
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